Voće i šećer: Ovo je 5 voća s najviše i 5 s najmanje šećera!
Voće je zdravo, to je činjenica oko koje nitko ne dvoji. No, uz sve hvalevrijedne vlakna, vitamine i minerale koje nalazimo u voću i radi kojeg je ova skupina namirnica obavezna na našem jelovniku, ne treba zaboraviti da u voću nalazimo veće ili manje količine šećera.
Radi toga, u današnjem vam članku donosimo popis u kojem voću imamo najviše, a u kojem najmanje šećera.
Voće s najviše šećera
1. Grožđe
Grožđe mnogi jako vole, ali treba imati na umu da u 100 grama ovih čarobnih bobica ima prosječno 16 g šećera. Stoga, budite oprezni s ovim voćem jer je s njime zaista vrlo lako pretjerati.
2. Smokve
Smokve su jako bogate magnezijem, kalcijem i vlaknima, ali su i među voćem s najvećim udjelom šećera. U samo 100 grama svježih smokava imamo, kao i kod grožđa, 16 grama šećera. Ako ste ljubitelj ovoga pravog ljetnog voća, ograničite se na 1-2 smokve i potrudite se šećere koje ste unijeli i potrošiti tijekom toga dana.
3. Mango
Mango je izvrstan izvor vlakana i esencijalnih nutrijenata, ali u 100 grama ovog egzotičnog voća nalazimo i 14 grama šećera. Stoga, vodite računa da ili ograničite unos manga ili se pobrinete da u danu kad ga konzumirate odradite i neku fizičku aktivnost kojom ćete potrošiti energiju koju ste unijeli ovim voćem.
4. Banana
Banana je simbol brze energije. Osim što je jako dobar izvor kalija, lubenica je bogata i vlaknima, a sadrži i 12 grama šećera. Ne čudi što upravo za lubenicom posežu sportaši kad im je potreban brz oporavak i nadomjestak izgubljene energije tijekom ili nakon naporne fizičke aktivnosti.
5. Kruška
Kruške su izvrstan izvor topivih vlakana, a u njima nalazimo i niz vitamina i minerala, no u 100 grama ovih plodova nalazimo i 10 grama šećera. Zbog slatkoće, kruške se često koriste u desertima, upravo umjesto šećera, kao zaslađivač.
Voće s najmanje šećera
1. Avokado
Iako ga mnogi ne doživljavaju tako, avokado spada u voće. Po svojem sastavu gotovo da se može reći da ni ne sadrži šećere. Naime, u 100 grama avokada nalazi se samo 0,7 grama šećera. Avokado je iznimno bogat mastima i vlaknima, a od mikronutrijenata u njemu nalazimo veću količinu kalija.
2. Maline
Maline su bogate vlaknima, vitaminima C, E, K, folatima, a od minerala željezom, magnezijem, kalijem, bakrom i manganom. Uz jako visoku nutritivnu vrijednost i bogatstvo antioksidansima, maline imaju samo 4 grama šećera u 100 grama pa kad je sezona malina, uživajte u ovom visokovrijednom voću.
3. Jagode
Jagode su mnogima najdraže voće, a kad se zna da u njima imamo samo 5 grama šećera u 100 grama, u njima se može uživati bez grižnje savjesti. Dodatno jagode su bogate vlaknima, vitaminom C, folatima te magnezijem, kalijem i manganom.
4. Kupine
I kupine su u skupini voća s najmanjom količinom šećera, samo 5 grama šećera na 100 grama proizvoda. Uz to, kupine su bogate vlaknima, vitaminima A, C, E i K te niacinom, a od minerala željezom, magnezijem, kalijem, cinkom, bakrom te manganom. Stoga, ako imate priliku, uživajte u kupinama.
5. Dinja
Dinja je jedno pravo ljetno voće koje mnogi jako vole. U dinji nalazimo 8 grama šećera u 100 grama voća, a uz to dinja je bogat izvor vitamina C, beta-karotena, folata, kalija i vlakana. Iskoristite ljetne mjesece i sezonu dinja i uživajte u ovom ukusnom i mirisnom voću na koji god način volite.
Zaključak
Dakle, slažemo se, voće bismo trebali svakodnevno konzumirati jer je ono izvrstan izvor vitamina i minerala potrebnih za održavanje zdravlja. No, voće je velika skupina namirnica u kojoj ima onih s jako puno i onih gotovo bez šećera. Stoga, kod odabira voća, vodite računa i na taj podatak kako ne biste unijeli nepotrebnu preveliku količinu šećera koju možda nećete u ostatku dana uspjeti potrošiti.
Autorica: Zorana Jagodić, prof.
