Ovo je 10 najboljih dijeta u 2022. godini (keto dijeta među najgorima!)!

Početkom siječnja svake godine objavljuje se U.S. News & World Report objavljuje veliko izvješće o najboljim dijetama u godini. Lista najboljih dijeta rezultat je panela stručnjaka iz područja prehrane, nutricionizma i zdravlja koji analiziraju informacije o dijetama iz novoobjavljenih studija, izvještaja i drugih relevantnih izvora.

Lose Weight Quickly & Easily‎ | Bodybuilding-Extreme-Weight-Loss Niger Delta Amnesty Vendors Association hgh steroids for sale bulking supplement stack bodybuilding, bulking supplements for skinny guys | profileZa svaku dijetu donosimo ukupnu ocjenu, ocjenu pogodnosti dijete za mršavljenje te ocjenu zdravstvenog aspekta dijete.

Kriteriji ocjenjivanja najboljih dijeta

Panel stručnjaka sve dijete analizira po 7 kriterija:

1. Koliko je dijetu jednostavno slijediti?
2. Hoće li dijeta doprinijeti dugoročnom (trajnom) gubitku kilograma?
3. Hoće li dijeta doprinijeti kratkoročnom gubitku kilograma?
4. Koliko je dijeta nutritivno potpuna?
5. Koliko je dijeta sigurna za zdravlje?
6. Može li dijeta spriječiti i utjecati na kontrolu dijabetesa?
7. Može li dijeta spriječiti i utjecati na kontrolu srčanih bolesti?

Po navedenim kriterijima, svaki stručnjak u panelu je svaku dijetu ocjenjivao ocjenama 1-5.

Donosimo popis 10 najboljih dijeta u 2022. godini:

1. Mediteranska dijeta

• Ukupna ocjena 4,2/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 3,0/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 4,8/5,0

Općenito je prihvaćeno da ljudi koji žive u zemljama koje graniče sa Sredozemnim morem žive dulje i rjeđe obolijevaju od raka i kardiovaskularnih bolesti od većine Amerikanaca. Tajna je aktivan način života, kontrola tjelesne težine i prehrana s niskim udjelom crvenog mesa, šećera i zasićenih masti te bogata nutritivno bogatim namirnicama, orašastim plodovima i drugim zdravim namirnicama.

Mediteranska prehrana ima niz zdravstvenih prednosti, uključujući gubitak težine, zdravlje srca i mozga, prevenciju raka te prevenciju i kontrolu dijabetesa. Slijedeći mediteransku prehranu, osiguravate zdravu tjelesnu težinu i smanjujete rizik od razvoja kroničnih bolesti.

2. DASH dijeta

• Ukupna ocjena 4,0/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 3,1/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 4,7/5,0

Američki nacionalni institut za srce, pluća i krv promovira DASH dijetu, koja je skraćenica za dijetalne pristupe zaustavljanju hipertenzije, koja čini upravo to: zaustavlja (ili sprječava) hipertenziju, odnosno visoki krvni tlak. DASH dijeta stavlja naglasak na namirnice kao što su voće, povrće, cjelovite žitarice, nemasni proteini i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, te je bogata hranjivim tvarima koje snižavaju krvni tlak poput kalija, kalcija, proteina i vlakana.

DASH također potiče izbjegavanje namirnica bogatih zasićenim masnoćama, kao što su masno meso, punomasna mliječna hrana i tropska ulja, kao i pića i slatkiša zaslađenih šećerom. Praćenje DASH-a također znači ograničavanje unosa natrija na 2300 miligrama dnevno, što će se potom smanjiti na oko 1500 miligrama. DASH dijeta je uravnotežena i može se pratiti dugoročno.

3. Fleksitarijanska dijeta

• Ukupna ocjena 4,0/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 3,5/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 4,7/5,0

Fleksitarijanska prehrana je kovanica nastala od pojmova: fleksibilan i vegetarijanac. Pojam je 2009. skovan u knjizi “Fleksitarijanska dijeta: Pretežno vegetarijanski način da smršavite, budete zdraviji, spriječite bolesti i dodajte godine svom životu”.

Autorica knjige ističe e da ne morate potpuno eliminirati meso da biste iskoristili zdravstvene prednosti povezane s vegetarijanstvom – većinu vremena možete biti vegetarijanac, ali i dalje uživati u hamburgeru ili odresku kada vas uhvati želja. Unoseći više namirnica biljnoga porijekla i manje mesa, može se regulirati tjelesnu težinu, ali i poboljšati ukupno zdravlje, sniziti stopu srčanih bolesti, dijabetesa i raka i kao rezultat toga živjeti dulje.

4. MIND dijeta

• Ukupna ocjena 3,8/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 2,7/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 4,6/5,0

MIND dijeta je osmišljena kao kombinacija mediteranske dijete i DASH dijete, a s ciljem osmišljavanja načina prehrane koji se fokusira na zdravlje mozga. Cilj MIND dijete je prevencija razvoja demencije i usporavanje gubitka moždanih funkcija, koje se događaju sa starenjem.

I premda ne postoji siguran način za sprječavanje Alzheimerove bolesti, konzumacija zdravih namirnica poput lisnatog povrća, orašastih plodova i bobičastog voća može smanjiti rizik od razvoja progresivnih bolesti mozga.

5. Dijeta Mayo klinike

• Ukupna ocjena 3,7/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 3,2/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 4,3/5,0

Gubitak težine i zdraviji način života ciljevi su dijete Mayo klinike. Klinika Mayo osmislila je jedinstvenu prehrambenu piramidu po kojoj treba uspostaviti nove zdravstvene i prehrambene navike.

Piramida naglašava voće, povrće i cjelovite žitarice. Općenito, ova hrana ima nisku energetsku gustoću, što znači da možete jesti više, ali unositi manje kalorija. Razmislite o tome na sljedeći način: za otprilike istu količinu kalorija mogli biste pojesti četvrtinu Snickers čokoladice ili oko 2 šalice brokule. Držeći se dijete klinike Mayo, očekuje se da ćete izgubiti 2,5 do 4,5 kg u dva tjedna i nastaviti gubiti 1-2 kg tjedno dok ne ostvarite svoj cilj.

6. TLC dijeta

• Ukupna ocjena 3,7/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 2,9/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 4,4/5,0

TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) dijetu kreirao je Američki nacionalni obrazovni program o kolesterolu Nacionalnog instituta za zdravlje s ciljem smanjenja kolesterola u sklopu režima zdrave prehrane za srce.

Ova dijeta zahtijeva unos puno povrća, voća, kruha, žitarica i tjestenine te nemasnog mesa. Smjernice su dovoljno široke da se ima puno slobode u pogledu onoga što se jede.

7. Volumetrijska dijeta

• Ukupna ocjena 3,7/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 3,5/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 4,4/5,0

Radi se o iznimno strukturiranoj dijeti kroz koju se pokušava steći znanje i energetskoj gustoći pojedinih namirnica, a s ciljem unosa namirnica manje gustoće. Sva hrana je podijeljena u 4 skupine.

Prva kategorija (vrlo niska gustoća) uključuje neškrobasto voće i povrće, nemasno mlijeko i juhu. Druga kategorija (niska gustoća) uključuje škrobasto voće i povrće, žitarice, žitarice za doručak, meso s malo masti, mahunarke i miješana jela s niskim udjelom masti kao što su čili i špageti. Kategorija tri (srednja gustoća) uključuje meso, sir, pizzu, pomfrit, preljeve za salatu, kruh, perece, sladoled i kolače. A kategorija četiri (visoka gustoća) uključuje krekere, čips, čokoladne bombone, kolačiće, orašaste plodove, maslace i ulja.

Namirnice iz kategorije jedan i dva treba jesti u najvećoj količini, pazit ćete na veličinu porcija s namirnicama iz kategorije tri, a izbor iz kategorije četiri svesti na minimum. Svaki dan ćete pojesti doručak, ručak, večeru, međuobroke i desert. Koliko ćete točno čega uzeti iz svake kategorije ovisi o vama.

8. WW (Weight Watchers) dijeta

• Ukupna ocjena 3,7/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 3,5/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 4,4/5,0

Iako se i dalje radi o dijeti koja se često koristi za mršavljenje, WW dijeta se fokusira na promociju zdravog života i poboljšanje općeg zdravstvenog stanja. To uključuje holistički pristup, koji nudi puno fleksibilnosti i prilagodbe programa.

Program je utemeljen na sustavu u kojem su svakoj hrani i piću dodijeljeni bodovi, ovisno o njihovoj nutritivnoj vrijednosti. Pojedinac sam bira koliko će bodova skupiti tijekom dana: voće i povrće vrijedi 0 bodova, većina nemasnog mesa, ribe i žitarica donose 2 boda pa i češće ulaze u jelovnik, dok namirnice bogate mastima i šećerima nose znatno veći broj bodova. No, polaznici ovog programa prate svoj napredak i vode dnevnik prehrane, a svakim približavanjem cilju postižu se pogodnosti članova.

9. Vegetarijanska dijeta

• Ukupna ocjena 3,6/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 3,2/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 4,2/5,0

Nekoliko je tipova vegetarijanske dijete, a najčešći su lakto-ovo vegetarijanci koji su iz prehrane izbacili meso i ribu, ali su zadržali mliječne proizvode i jaja. Lakto-vegetarijanci su izbacili i jaja, dok su ovo-vegetarijanci izbacili i mliječne proizvode.

10. Nordijska dijeta 

• Ukupna ocjena 3,5/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 2,9/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 4,4/5,0 

Nordijska prehrana je osmišljena u Danskoj, a s ciljem da popularizira nordijsku kuhinju i poboljša javno zdravlje. Ova dijeta promovira konzumaciju sezonskog i lokalno uzgojene hrane s naglaskom na očuvanje prirode i ekologiju.

Nordijski dijeta potiče svakodnevni unos voća i povrća, redovnu konzumaciju integralnih žitarica i morskih plodova. Savjetuje se prednost dati visokokvalitetnom mesu, ali smanjiti ukupni unos mesa. Također, prednost treba dati organskim namirnicama te izbjegavati namirnice s aditivima. Savjetuje se hranu pripremati kod kuće, bazirati je na sezonskim proizvodima te maksimalno smanjiti količinu otpada.

A gdje su na popisu najpoznatije dijete?

27. Intermittent fasting (Dijeta s povremenim postom)

• Ukupna ocjena 2,6/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 2,8/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 2,9/5,0

Radi se o dijeta u kojoj se izmjenjuje period posta i period unosa hrane u određenom broju sati (16:8, 18:6, 20:4 i sl.). Ideja koja stoji iza ove dijete je da u periodu posta tijelo koristi nakupine masnoga tkiva za proizvodnju energije, čime se osigurava redukcija masnoga tkiva i mršavljenje.

30. Paleo dijeta

• Ukupna ocjena 2,4/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 2,6/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 2,7/5,0

Ova se dijeta bazira na jednostavnoj premisi: „Ako pračovjek to nije jeo, ne moramo ni mi!“. Ova prehrana podrazumijeva izbacivanje rafiniranih šećera, mliječnih proizvoda, mahunarki i žitarica. Namirnice koje su prihvatljive su meso, ruba, meso peradi, voće i povrće.

34. Atkinsonova dijeta

• Ukupna ocjena 2,2/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 3,0/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 2,0/5,0

Radi se o prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata. Točnije, dijeta se provodi u 4 faze, u početku se jede minimalna količina ugljikohidrata, a iz faze u fazu taj se unos povećava dok se ne postigne željena težina. Primjerice, u prvoj fazi dopušteno je samo 20 g ugljikohidrata, a oni mogu biti iz šparoga, cherry rajčica i prokulica.

37. Keto dijeta

• Ukupna ocjena 2,0/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 2,9/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 1,9/5,0

Keto dijeta je prehrana s visokim udjelom masti i jako niskim udjelom ugljikohidrata kojom se tijelo dovodi u stanje ketoze u kojem poseže za zalihama masnoga tkiva za proizvodnju energije. Ova dijeta ocijenjena je jako lošim ocjenama u svim kategorijama osim u onoj u kojoj se ocjenjuje doprinos kratkoročnom gubitku kilograma.

39. Dukan dijeta 

• Ukupna ocjena 1,9/5,0
• Ocjena pogodnosti za mršavljenje 2,4/5,0
• Ocjena zdravstvenog aspekta 2,0/5,0

Dukan dijeta se ne temelji na kalorijama već isključivo na proteinima. Stručnjaci su ovu dijetu izrazito loše ocijenili. Smatraju je radikalno restriktivnom te dugoročno neodrživom te bez dokaza da je djelotvorna u ostvarenju dugoročnih ciljeva.

Zaključak 

Od 40 dijeta koje su obuhvaćene u ovom izvješću, mediteranska prehrana pobijedila je u svim kategorijama ocjenjivanja. Osim toga, ova se prehrana već 4. godinu zaredom nalazi na vrhu ove ljestvice najboljih dijeta koje ocjenjuju stručnjaci iz područja prehrane, nutricionizma i zdravlja.

Istovremeno, neke od kod nas najpopularnijih dijeta, kao što su keto dijeta, dijeta s povremenim postom ili Dukan dijeta među najgore ocijenjenim dijetama su. Njima se priznaje doprinos u kratkoročnom skidanju kilograma, ali im se na teret stavlja i održivost i zdravstvena prihvatljivost i sve ostale činjenice koje su navedene u kriterijima ocjenjivanja.

Na kraju, ukoliko razmišljate o promjeni prehrambenih navika, regulaciji i zdravlja i tjelesne težine te usvajanju zdravih i dugoročno održivih navika, naš savjet je prije svega Mediteranska prehrana, koja nam je i bliska po namirnicama koje uključuje.

Autorica: Zorana Jagodić, prof.